Dried Anchovies (Headless): Dried Anchovies (Headless) are sun-dried to maintain their rich flavor, making them ideal for soups, curries, and traditional recipes.
நெத்திலி கருவாடு (தலை இல்லாத): நெத்திலி கருவாடு (தலை இல்லாத) சூரிய வெளியில் உலர்த்தி அதன் செழுமையான சுவையை பாதுகாக்கிறது, இது சூப்புகள், கறிகள் மற்றும் பாரம்பரிய சமையலுக்கான சிறந்த பொருளாகும்.
सूखी एंकोवी (बिना सिर के): सूखी एंकोवी (बिना सिर के) को सूर्य में सुखाकर इसकी समृद्ध स्वाद को बनाए रखा जाता है, यह सूप, करी और पारंपरिक व्यंजनों के लिए आदर्श है।
ഉണക്ക നെത്തിലി കരുവാട് (തല ഇല്ലാത്ത): ഉണക്ക നെത്തിലി കരുവാട് (തല ഇല്ലാത്ത) സൂര്യവെളിച്ചത്തിൽ ഉണക്കി സമൃദ്ധമായ രുചി സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് സൂപ്, കറി, പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള അനുയോജ്യമായ ഒരു ഘടകമാണ്.
