Dried Anchovies (Whole): Dried Anchovies (Whole) are sun-dried to preserve their natural taste and are perfect for curries, soups, or as a snack.
நெத்திலி கருவாடு (முழு): நெத்திலி கருவாடு (முழு) சூரிய வெளியில் உலர்த்தி அதன் இயல்பான சுவையை பாதுகாக்கிறது, இது கறிகள், சூப்புகள் அல்லது நாஷ் ஆக பயன்படுத்த எதுவும் சிறந்தது.
सूखी एंकोवी (पूरी): सूखी एंकोवी (पूरी) को सूर्य में सुखाकर इसकी प्राकृतिक स्वाद को बनाए रखा जाता है, यह करी, सूप या नाश्ते के लिए आदर्श है।
ഉണക്ക നെത്തിലി കരുവാട് (മுழു): ഉണക്ക നെത്തിലി കരുവാട് (മுழു) സൂര്യവെളിച്ചത്തിൽ ഉണക്കി അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രുചി സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് കറി, സൂപ് അല്ലെങ്കിൽ നാഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
